Berapa Lama Merebus Telur yang Ideal? (Setengah Matang & Matang Sempurna)

Merebus telur kelihatannya sepele, tapi durasi rebus berpengaruh ke tekstur, kenyamanan pencernaan, dan rasa kenyang. Soal gizi? Sebagian besar tidak signifikan beda. Artikel ini bahas durasi idealnya secara jujur dan praktis.

⏱️ Waktu Rebus Telur yang Disarankan

Waktu dihitung setelah air benar-benar mendidih

Tingkat Kematangan Waktu Rebus Kondisi
Setengah matang 5–6 menit Putih matang, kuning masih lembek
Matang sempurna 9–10 menit Putih dan kuning padat
>10 menit Tidak disarankan Kuning kehijauan, tekstur kering

Pendapat kuat:
9 menit adalah titik paling aman dan ideal untuk konsumsi harian.

🧠 Kenapa Waktunya Segitu?

1. Telur Setengah Matang (5–6 menit)

  • Tekstur lebih lembut
  • Cepat dimakan, cocok untuk sarapan
  • Jika telur kurang segar, bakteri belum mati sempurna

2. Telur Matang Sempurna (9–10 menit)

  • Protein lebih stabil
  • Lebih aman untuk lambung sensitif
  • Lebih lama memberi rasa kenyang

❗ Mana yang Lebih Bergizi?

Jawaban jujur:
Perbedaan nilai gizi antara telur setengah matang dan matang tidak signifikan.

Protein, lemak, dan kalori hampir sama. Perbedaannya hanya pada tekstur dan daya cerna, bukan kandungan gizinya.

🥚 Nilai Gizi Telur Rebus (1 butir ±60 gram)

Zat Gizi Jumlah
Kalori ±75 kkal
Protein ±6 gram
Lemak ±5 gram
Karbohidrat ±0,6 gram
Serat 0 gram

Catatan: Merebus terlalu lama tidak menghilangkan protein, tetapi merusak tekstur dan rasa.

💪 Manfaat Telur Rebus

  • Sumber protein lengkap
  • Membantu kenyang lebih lama
  • Praktis dan murah
  • Cocok untuk anak kost dan meal prep

Kesimpulan

  • Rebus telur 9 menit untuk hasil paling aman
  • Setengah matang boleh jika telur segar
  • Perbedaan gizi matang vs setengah matang tidak signifikan
  • Fokus ke konsistensi makan, bukan mitos durasi

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Catatan Training Drills Top Eleven per Posisi

Ini sebenarnya cuma catatan pribadi saya tentang latihan di Top Eleven. Soalnya saya sudah main game ini lebih dari 13 tahun , sekarang akun saya sudah di level 102+ , dan sering bolak-balik butuh panduan drill buat melatih pemain. Karena itu, biar gak lupa, saya rangkum di sini semua training drills terbaik per posisi . Jadi kalau butuh tinggal buka lagi, simpel dan cepat tanpa harus cari-cari. Dalam permainan Top Eleven Be a Football Manager , latihan atau training drills memegang peranan penting dalam perkembangan pemain. Setiap manajer perlu memahami bahwa white skills lebih berpengaruh di lapangan dibandingkan grey skills , sehingga pemilihan drill yang tepat akan menentukan efektivitas penggunaan energi serta peningkatan atribut pemain. Dengan strategi latihan yang sesuai, pemain bisa berkembang maksimal sesuai posisinya, mulai dari kiper hingga striker. Berikut adalah rangkuman drill terbaik untuk tiap posisi yang bisa dijadikan panduan saat melatih skuad. Posisi Attacking Dr...
Baca selengkapnya

Tokopedia.com - Solusi Belanja Cepat dan Hemat untuk Kebutuhan Sehari-hari Anda

  Pengenalan Tokopedia.com, sebagai salah satu platform belanja online terkemuka di Indonesia, menyediakan pengalaman berbelanja yang cepat, mudah, dan terjangkau untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari Anda. Artikel ini akan membahas cara Tokopedia.com dapat menjadi solusi terbaik untuk berbelanja dengan gratis ongkir, terutama untuk kebutuhan kucing Anda dan kebutuhan dasar sehari-hari. 1. Belanja Cepat dan Mudah Tokopedia.com menawarkan antarmuka yang ramah pengguna, memudahkan Anda menemukan produk yang Anda butuhkan. Kategori yang terstruktur dengan baik mempermudah navigasi, sehingga Anda bisa menemukan produk dengan cepat tanpa kesulitan. 2. Gratis Ongkir dengan Minimal Pembelian 20 Ribu Satu dari banyak keuntungan berbelanja di Tokopedia.com adalah penawaran gratis ongkir dengan minimal pembelian 20 ribu rupiah. Ini memberikan nilai tambah yang besar, terutama untuk produk-produk dengan harga terjangkau seperti makanan kucing. 3. Belanja Kebutuhan Makanan Kucing dengan Harga T...
Baca selengkapnya

Mengapa Saya Memutuskan Tidak Menjadi Platinum Buyer di Tokopedia

Setelah dipikirkan dengan baik, saya akhirnya memutuskan untuk tidak melanjutkan sebagai Platinum Buyer di Tokopedia. Namun, saya masih tetap menggunakan Tokopedia karena beberapa alasan yang tidak bisa saya abaikan. Kenapa Masih Menggunakan Tokopedia? Harga Terjangkau : Produk yang dijual di Tokopedia biasanya lebih murah dibandingkan dengan marketplace lain. Free Ongkir : Fasilitas gratis ongkir sangat membantu, terutama jika saya belanja dalam jumlah kecil. Voucher Tumpuk : Adanya fitur voucher yang bisa ditumpuk sangat menguntungkan, dan menjadi alasan utama saya sering kembali untuk belanja. Pentingnya Program Loyalitas untuk Pengguna Aktif Menurut saya, Tokopedia seharusnya punya program loyalitas yang lebih memberi keuntungan bagi pengguna yang aktif. Misalnya, bisa dilihat dari seberapa sering pengguna login, browsing sesuai kategori favorit, atau mencari produk tertentu. Sebagai Platinum Buyer, saya sudah tahu apa yang ingin saya beli tanpa perlu banyak iklan. Misalnya, ketika...
Baca selengkapnya